CARTE NON VALIDE PENDANT LE COUVRE FEU
MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION!!!
~Foie gras de canard mi-cuit et confiture d'oignons
~Oeuf Bio mollet, émulsion de champignons noix et Comté
~Focaccia de filets de rouget à la tapenade comme une pissaladière
~Saint Marcelin rôti au miel et poivre de Sichuan
~Suggestion du chef !
~Vol au vent aux lamelles d'encornet
20.00€
17.50€
19.00€
17.50€
15.00€
15.00€
~Ravioles de Royans aux écrevisses et coulis de crustacés
~Filet de boeuf au Porto, échalotes confites
~Médaillons de volaille Française aux Morilles
~Suggestion du chef !
~Pieds et paquets à la façon de ma mère
~Joue de porc à la provençale
20.00€
21.00€ 19.90€
17.00€
19.50€
17.00€
À commander en début de repas!
~Tarte au chocolat, praliné croustillant,
coulis de poire à la cardamone
~Colonel
~Baba au Limoncello
~Assiette de sorbets ou de glaces
~Dessert du chef !
~Coupe de glace la boule:
~Ardoise de fromages
7.80 €
6.90 €
7.00 €
6.80 €
6.50 €
2.40 €
6.90 €
Pour vous garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits,
certains plats sont préparés en quantité limités
et peuvent manquer à la carte,
Merci